|
Post by jsohid on Mar 19, 2024 3:50:48 GMT -6
但这还不是全部。事实上,由于 血糖指数较低,豌豆对于糖尿病患者来说是真正的灵丹妙药。但让我们看看血糖指数由什么组成以及豌豆如何影响胰岛素和血糖。 豌豆和血糖指数:让我们澄清一下 食物的血糖指数(缩写为 GI)是评估食物碳水化合物的有用参数,范围为 0 到 100。这些数字量化了食物引起的血糖水平(即血糖水平)增加的程度。 。 高GI的食物很快就会被人体消化和吸收,导致血糖水平迅速升高。另一方面,低血糖指数的食物会逐渐增加血液中的糖含量。此外,这些食物还会降低胰岛素水平和胰岛素抵抗。 如果您想知道是否应该在饮食中添加豌豆并且您患有糖尿病,那么答案当然是肯定的。 尤其是新鲜的豌豆。 不过要小心。最好避免罐装豌豆。如果没有新鲜豌豆,可以使用 墨西哥 WhatsApp 号码数据 冷冻豌豆。不过,你需要确保没有添加防腐剂、盐或各种调味料。 一般来说,糖尿病患者的低血糖指数饮食中,应避免淀粉类蔬菜和豆类,因为它们富含碳水化合物。另一方面,豌豆也有自己的历史。事实上,它们主要由纤维组成,可显着降低碳水化合物的吸收,避免血糖峰值并非常缓慢地释放糖分。 选择将豌豆带到餐桌上的其他原因 正如所指出的,豌豆的血糖指数非常低,约为 22。此外,它们的饱和脂肪和胆固醇含量也很低。大约一百克豌豆中含有: 另请阅读 糖尿病?一项研究表明,它会增加患关节炎和骨质疏松症的风险 糖尿病。 关节炎和骨质疏松症:有什么联系 甲状腺疾病:什么时候出现令人担忧的症状? 甲状腺疾病 耐热不耐受:甲状腺问题? 热和甲状腺:影响 41卡路里 4克总糖 3克膳食纤维 此外,豌豆的蛋白质含量非常丰富。虽然它们不含有所有必需氨基酸,但只需添加一些大米即可完成一顿完整的膳食,不添加脂肪和动物蛋白。 尽管看起来豌豆的热量含量过高,但重要的是要指出,不应仅根据热量摄入来选择食物。事实上,它们富含抗氧化剂,可以帮助身体减少炎症,这对于糖尿病患者来说是真正重要的。 低血糖指数食物清单 低血糖指数饮食对于患有糖尿病的人非常有用。然而,在进行剧烈的饮食改变之前,与您的医生和营养专家交谈至关重要。
|
|